ディナー

昼の部：11:00～14:00
（ラストオーダー：13:30）
夜の部：17:00～21:00
（ラストオーダー：20:30）

大名にぎり（12貫/味噌汁付）
4,980円(税込5,478円)

厳選された豊洲大トロ・活あわび・
ボタン海老・うに等満足の絶品握り。

大とろ・活ほたて・ずわい蟹・活あわび・ぼたん海老・サーモン・さば・数の子・しゃこ・あなご・いくら・うに

松にぎり（10貫/味噌汁付）
3,800円(税込4,180円)

豊洲大とろ・活あわび・うに等
ネタの鮮度を職人が活かします。

大とろ・活ほたて・ずわい蟹・活あわび・甘えび・数の子・しゃこ・穴子・いくら・うに

竹にぎり（10貫/味噌汁付）
2,980円(税込3,278円)

大とろ・鯛・ずわい蟹・活あわび・甘えび・赤貝・まぐろ・サーモン・数の子・いくら

梅にぎり（9貫/味噌汁付）
2,500円(税込2,750円)

まぐろ・鯛・ずわい蟹・いか・甘えび・サーモン・さば・いくら・とびっこ

こどもにぎり(さび抜き/味噌汁付)
1,280円(税込1,408円)

まぐろ・甘えび・サーモン・玉子・いくら・とびっこ・納豆巻・かっぱ巻

こぼれ 雲丹いくら
1,800円(税込1,980円)

豊洲まぐろ三昧
3,900円(税込4,290円)

まぐろづくし3貫握り
1,020円(税込1,122円)

中にぎり
1,800円(税込1,980円)

蛇の目スペシャル寿司(おまかせ21貫)
3,980円(税込4,378円)
寿司職人が厳選した高級米と独自配合のすし酢。
お好み寿司8,300円分の豪華握り！
【限定10食】

※ご予約、割引券のご利用はできません。
※1人前を数名様でお取り分けの場合限定メニューをご注文されないお客様は他メニューのご注文を一品お願い致します。

極上ちらし（17種/味噌汁付）
4,500円(税込4,950円)

日本海の宝石箱。活あわび・豊洲大トロほか
マスコミ取材NO.1！17種類の海鮮盛合わせ

蛇の目ちらし(11種/味噌汁付)
2,800円(税込3,080円)

板前の魂が入った渾身の11種類を
盛り込みました
活ほたて・本まぐろ・数の子他8種類

海鮮太巻き
3,000円(税込3,300円)

彩り細巻セット
1,273円(税込1,400円)

ほっけ焼き
1,000円(税込1,100円)

勘八かま焼き
580円(税込638円)

天ぷら盛り合わせ
980円(税込1,078円)

ザンギ3貫
480円(税込528円)

たこザンギ
590円(税込649円)

北海道産牛の低温調理ジューシーロースト
1,000円(税込1,100円)

朝市仕入れ・鮮魚のカルパッチョ
780円(税込858円)

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