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代表取締役社長石黒 真喜子
弊社は現在働き方改革に力を入れています。人口が減少傾向にある留萌市で飲食店を営むにあたり、“人の力”がどれほど大切か身に染みています。一昨年までは若い人が働きたいと思うようなお店では有りませんでした。人材育成の計画を練り、人が成長できる環境を作るために昨年の夏ごろから若者を中心にした求人に切り換え、世代交代を取り入れた社内改革をすすめています。繁忙期はものすごくハードでいくら人の手があっても足りない位になるので、まずソフト面ではPOSレジやハンディオーダー、パソコンなど機械化を進めました。何か1つでも良いので自分の価値を仕事の中からどんどん生み出していくこと。
ただ生きるために働くのだけではなく何かのため誰かのためなど、喜びを感じられる職場づくりを進めています。その結果、今では3世代共存、家族で言えば「おじいちゃんおばあちゃん」、「お父さんお母さん」、そして「孫たち」。16歳から72歳までの世代を超えた“共育・共創・共存”共に働く環境がとても良い形で整ってきました。若い世代が、どんどんできることが増えて、ベテラン世代は若い人たちに、どんどん任せることができて、お互いを承認し合っていける関係性は見ているお客様も清々しさを感じてくれています。ファミリー的な雰囲気だけれど、きちっと人として成長できる環境が整っている会社です。私たちと一緒に共に働きませんか。
●スタッフ一人ひとりがそれぞれの価値を見いだせる ●自分の能力を発揮できること ●良い結果が生まれたという実感 ●美しいものを創りだせること ●人の役に立てること ●自律できること ●新しいものや考え方を創りだせること ●たくさんのお金を稼ぎ、高水準の生活を送れること
●自分の望むペース、生活ができること ●身体を動かす機会が持てること ●社会に仕事の成果を認めてもらえること ●ワクワクするような体験ができること ●いろいろな人と接点を持ちながら仕事ができること ●多様な活動ができること ●仕事環境が心地よいことなど
①蛇の目を選んだ理由②入社して良かったところ③仕事のやりがいは④高校生へのメッセージ
開店前から行列のできる日もあるお店なんです。
庄司 恵利
「お寿司大好きです。頑張っただけ評価してくれます。」①以前、食事をした時に雰囲気が良かったこと。なんといっても、お寿司が大好きだから。②人間関係が良いところ。わからないことは、丁寧に教えていただき聞きやすい環境です。③色んな客層の接客をするので、日々勉強になります。また、頑張ったことを評価してもらえます。④人と接することが得意な人も、苦手な人も、ここで働くことが新しい自分と出会えます。一緒に楽しく働きましょう!!
高橋さやか
「スタッフはみんな仲良しで、チームワーク抜群!」①元々接客業が自分に合っていたのと、お寿司屋さんで働いた事が無かったので、働いてみたいと思いました。②社長や常務、従業員の方々みなさん良い人ばかりで楽しくお仕事が出来ているので、入社して良かったです。③お客様から「おいしい」や「ありがとう」と言われると、とても嬉しくて働いていて良かったと、やりがいを感じます。④今日はご来店ありがとうございます!!楽しくてやりがいのあるお仕事なので卒業したらぜひ一緒に働きましょう。
山内 ゆり
「おいしかったよ、来て良かったよと言われる事が嬉しい」①フルタイムで働かせてもらえる所と。接客が自分に向いていると思ったから。②従業員の方たちが良い方で、毎日楽しく働かせてもらえる所です。③お客様とお話させてもらい、「おいしかったよ」や「来て良かった」と言われる事が、やりがいがあるなと思います。④最初は体力的にもキツイ時もあるとは思いますが、みんな優しく楽しい職場です。一緒に働いてみませんか?
横山 柊
「10代・20代のスタッフも多いです」①厨房の仕事ができること。自宅から勤務先が近かった。②みんな優しくて働きやすい。色んな仕事をさせて貰える。③楽しく働けて、お客様に感謝される。④社会人は仕事を覚えるだけではなく、人として成長できる場でもあるので一緒に仕事をしよう
代表取締役社長 石黒 真喜子設 立 平成元年資本金 300万円売上高 2億円従業員数 15人事業内容 主に地元の海産物を使った寿司店を運営。創業は魚屋からはじまり、先代が江戸前日本橋の蛇の目で修業し本店の暖簾分けをいただいた江戸前寿司のお店です。80年以上の歴史ある会社です。宴会や仕出しを行っており、今後の事業展開として留萌の魅力を全国に知ってもらいたく、通販やネット販売を展開してまいります。
【給与】月給170,000円~【時間】9:00~22:00(実働8時間、シフト制)【休日】毎週火曜日+1日【福利厚生など】社会保険(健康保険、厚生年金)完備労働保険(雇用保険、労災保険)完備、制服貸与、社内レクあり資格取得支援制度、ユニフォーム、エプロン制服貸与あり